JULIAN REYNOLDS RESERVA 2017

Da colheita até a adega, o trabalho realizado na elaboração deste exemplar foi primoroso: as castas foram colhidas à noite, separadamente, e vinificadas inteiras em carvalho da renomada tanoaria francesa Seguin Moreau. Devido à qualidade das frutas, não foi realizada a adição de sulfitos, sendo o vinho posteriormente envelhecido por 12 meses em barris. Perfil vegetal seco, com pimenta negra. Taninos muito finos, mas presentes, alguns amargos verdes que lhe dão um lado desafiante e o torna ótimo para a mesa. Um vinho suave e elegante.  Garrafas numeradas.