OBSTINADO ROSÉ

OBSTINADO ROSÉ Todos
R$ 130,00

Preço pra Assinante: R$110,50. O que é isso?

Ficha Técnica

Uva

Sauvignon Blanc

Tipo do vinho

Rosé

Teor alcoólico

14%

Região

Vale de Casablanca

Vinícola

La Recova

Temperatura de Serviço

País

Chile

Harmonização

Excelente com camarões, lagostins e salmão. Muito interessante com bolinhos e pastéis. Experimente também por contraste com uma sobremesa com frutas, por exemplo, um cheescake de morango.

Demi Sec de Ripasso de Sauvignon Blanc fermentado sobre a casca de Syrah. Vinhedos orgânicos, colheita manual. Coloração rosa intensa, a casca da Syrah além da cor também aporta aromas de frutas vermelhas tais como morango, framboesa e cerejas que se mesclam com aromas de maracujá, goiaba e abacaxi típicos da Sauvignon Blanc. Um rosé que desafia os sentidos e a lógica da vinificação tradicional. Equilíbrio entre acidez, álcool e açucar residual trazendo um final longo e persistente.

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