Uva
Touriga Nacional e Touriga Franca
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VINHA DOS SANTOS TINTO
R$ 144,00
Preço pra Assinante: R$122,40. O que é isso?
Ficha Técnica
Tipo do vinho
Tinto
Safra
2020
Teor alcoólico
14%
Região
Douro
Vinícola
Quinta dos Frades
Temperatura de Serviço
16º
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, queijos curados, pratos de caça, bacalhau e massas com molhos ricos, como bolonhesa.
Nas suas primeiras edições, era um vinho com mais estrutura e taninos devido a uma vinificação com mais extração, feita em lagar com a tradicional pisa a pé. Hoje, a vinificação é mais suave e alterna entre o tradicional lagar de pedra e a moderna cuba inox com controle de temperatura. A fruta sai mais brilhante e os taninos mais suaves e aveludados. É um vinho feito sem qualquer estágio em madeira.
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