Manantiales Carménère

Carménère | Valle Central, Chile
Colheita com influência andina e toques de ousadia

Sol abundante, noites frescas e uma leve brisa da Cordilheira moldam este Carménère de corpo médio, com taninos aveludados e notas de amora, chocolate amargo e tomate confitado. Uma combinação equilibrada entre fruta e especiaria, ideal para pratos de personalidade.

Harmonizações
• Leitão à pururuca
• Beef Wellington
• Carbonara e queijos de cabra

Teor alcoólico: 13%
Safra: (não informada, deseja incluir?)
Volume: 750 ml

Dica da curadoria: experimente com carnes ricas e molhos cremosos — é onde o Carménère brilha.

Produtor: Manantiales