Piedras de Auque 2021

Cabernet Sauvignon | Altos de Caone, Chile

Produtor: Kaune Wines

Fresco, elegante e com personalidade, este Cabernet é moldado por um terroir singular, onde o vento, a chuva e o calor dos verões esculpem cada parreira como as próprias pedras de Auque. Aromas herbáceos, frutas vermelhas e toque de pimenta branca. Na boca, taninos delicados, acidez vibrante e final longo.

Harmonizações
• Carnes de caça e vermelhas
• Queijos curados e de massa dura
• Pratos com ervas frescas ou cogumelos

Teor alcoólico: 13,8%
Safra: 2021
Volume: 750 ml

Dica da curadoria: um vinho versátil, que agrada da taça despretensiosa ao jantar mais elaborado.

Premiações:
🥇 Medalha de Ouro | Catad'Or 2024
🍷 92 pontos | Mesas de Cata Club Amantes del Vino
🍷 92 pontos | Guía Vinau Pequeños Productores
🍷 90 pontos | Guía Descorchados 2024